Esquel y la Comarca cuenta con una amplia variedad de restaurantes, parrillas y pizzerías que cubren con creces las demandas del turista. Cocina regional patagónica, con especialidades como el cordero patagónico, las truchas, los dulces de frutas del bosque y el Té Galés, son suficiente motivo para atraer al viajero exigente. También, entre las posibilidades que brinda Esquel, la cocina francesa y la cocina árabe tienen excelentes exponentes, con indudable calidad y óptimo servicio.

La parrilla también tiene su lugar destacado donde el cordero, el chivito y el asado criollo se complementan con exquisitos embutidos artesanales y ensaladas frescas de huertas orgánicas de la zona. Y, por supuesto, las comidas rápidas, las pizzas y los sandwiches, son la opción para el turista inquieto que necesita servicios a domicilio o viandas para excursiones. El café, los tragos y una excelente repostería están presentes en las confiterías y pubs de la ciudad para disfrutar a toda hora y con buena música, momentos de distensión, para la planificación de una excursión o para una charla de negocios.

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Director General: Pablo Lapitzondo

Tel: 0280 4481761 / 4483164 / 4485862 / 4481803

Dirección: Lewis Jones 99

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Ecosistema
Entre volcanes, ventisqueros y lagos, se yergue la selva valdiviana del Parque Nacional Lago Puelo. Esta área protegida, hallada en la ecorregión de los Bosques Patagónicos lleva el nombre del lago que desagua en el Pacífico. Allí se manifiesta uno de los puntos más bajos de la cordillera: 200 metros sobre el nivel del mar. El clima particular debido a la humedad de lluvias y la influencia marina permiten que la selva valdiviana, próspera en la cordillera chilena, ingrese suntuosa a esta zona.

Clima
Frío húmedo, más atemperado que el de los otros parques de la región. Las temperaturas medias van desde los 17°C en verano (con máximas superiores a los 35°C) y los 5°C en invierno (con mínimas de hasta -9°C). Hay 1.400 mm de lluvia por año en el Área Recreativa, concentrados entre mayo y agosto y nevadas ocasionales en los meses más fríos.

La temporada ideal para visitarlo es fines primavera, verano y principios de otoño (noviembre- abril).

Flora
La variedad vegetal del Parque Nacional es muy particular en nuestro país, puesto que si bien contiene especies de plantas que están representadas escuetamente en otras áreas protegidas de Argentina, hay una variedad que no están representadas en ninguna otra área natural. Entre ellas el avellano (Gevuina avellana) el ulmo (Eucryphia cordifolia), el tique u olivillo (Aextoxicon punctatum) y el lingue (Persea lingue). Además, posee bosques puros de pitra o patagua, los cipresales más extensos de la actualidad y es uno de los tres parques nacionales que protegen al alerce.

Fauna
Entre las especies animales, se pueden encontrar aves como el picaflor rubí y el pato de los torrentes; y mamíferos como el huemul y el monito de monte. Entre los peces, la peladilla listada y la rana verde-dorada. Además de la especie Eupsophus emiliopugini, que en Argentina sólo se encuentra en Lago Puelo.

En la zona de la cordillera de Chubut, las actividades productivas se centran en los campos de relativos a la Agricultura, la Ganadería y la Forestación. La producción de ovinos, vacunos, cultivos intensivos, huerta, especies forestales, maderas, salmónidos, flores y bulbos, plantas aromáticas, productos alimenticios regionales, ahumados, artesanías, encuentra en Esquel y la zona un completo espectro para abastecer muchas de las necesidades actuales como también los requerimientos de los visitantes y algunos mercados extranjeros. También es destacable la producción de energía hidroeléctrica y el importante potencial en la producción de oro y otros metales.

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